한다 센과 에자키 요시오가 함께 장을 봤다.
새로 오픈한 함박스테이크 집의 전단지를 받게 된다.
그리고 쿠보타 후유코의 연애를 발견하게 되면서 뭔가 6화의 내용이 대충 그려진다.
그 모습을 보고 요시오는 "오센씨 부러우세요?"라고 묻는다.
하지만 뜻밖의 대답이 나온다. "부러웠던 적도 있지만 지금은 잇쇼안의 여주인이잖아요"라고 한다.
웃고 있지만 씁쓸한 대답이다.
처음 알게 된 사실인데 차 주전자를 잇쇼안에서 길러달라는 부탁을 받는다.
많이 낯설고 신기한 부분이였고 차를 잘 만드는 요리사가 되고 싶어 했던 요시오가 본인이 하겠다고 한다.
그리고 이번편의 가장 핫이슈는 뭐니뭐니해도 센의 맞선이다.
엄청나게 맞선을 주선하는 중개인이 찾아와 오센에게 물어보는데 바보같은 오센은 본인 이야기인지도 모르고 수락을 하고 만다.
시즈는 센이 잇쇼안의 여주인이지만 23살의 평범한 여성이라고 말을해준다. 평범한 여성의 삶도 살며 즐겁게 살았으면 한다고
영화도 보고 수다도 떨고 맛있는것도 먹는 그런 생활 말이다. 그러던 중에 "함박스테이크도 먹으러 간다거나?" 라는 말을 센이 한다.
센은 아무리봐도 순진하고 순수한 캐릭터가 아닐 수 없다.
뭐 여하튼간에 센은 맞선도 보고 센도가 마음에 드는 모습이다.
정갈하게 나오는 맛있는 찐만두~~~
센도가 사준 빵으로 아침을 만드는 센이다. 신나신나~~
센도를 위해 맞춤 젓가락 만드는 장인의 모습이다.
내장젓갈이라는데 맛이 궁금하다
생강 튀김, 매실초라고 한다.
이렇게 맛있는 음식으로 센도를 대접했음에도 불구하고 센도는 자신이 센에 비해 너무 부족하다며 더 성장해서 오겠다고 하는데 뭐 이런 그지같은 소리를 하는 건지 모르겠다.
그렇게 황당하게 센도와 헤어지게 된 센은 함박스테이크를 먹는 상상이 물거품이 되어 우울해진다.
그러나!!!! 눈치 빠른 요시오가 해결사 역할을 한다.
이제부터 요시오의 함박스테이크 레시피를 알려드리겠습니다.
1. 먼저 돼지고기, 소고기 등등을 준비한다.
2. 그리고 웃으며 다져 줍니다.
3. 마늘과 생갑증, 파 등을 다진 고기와 섞어 줍니다.
4. 그리고 먹기 좋은 모양으로 만들어 줍니다.
5. 고기 위에 후추를 뿌려줍니다.
6. 팬에 기름을 두르고 약불에 익힌다. ※ 속까지 익게 뚜껑을 덮어주고 고기즙이 투명해지면 다 익었다는 증거
7. 마지막으로 청주를 넣고 알코올을 날려 줍니다.
<이번엔 소스~~>
1. 팬에 미림과 간장을 넣고 레몬즙을 넣습니다. 그걸로 끝이네요?
<완성>
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